Sélection Noël : Le tour du vin en 180 pages avec le beau « Grand Livre du Vin »
Le Grand Livre du Vin : tout est dit dans le titre ! En à peine un peu moins de 200 pages, Andrew Jefford, journaliste-œnologue, dresse un portrait-robot de ce breuvage si célèbre et si méconnu à la fois.
« Le vin, tout un monde », en guise de préambule, mais aussi un guide de dégustation, et une présentation des fondamentaux (les cépages, les terroirs…) rythment la lecture de l’amateur curieux qui partira ensuite en voyage au fil des vignobles de France et du monde. En prime, de jolies photos et des textes bien troussés. A lire sans modération.
Le Grand Livre du Vin
Editions Eyrolles
Parution le 7 septembre 2017
Prix : 24.90€
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