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Contenu de: oenologie

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Riberach

Au cœur du Roussillon, une ancienne coopérative viticole devenue hôtel contemporain et restaurant gastronomique : Riberach, une escale atypique entre Lire la suite →

Vins marins

Vinifiés ou élevés en mer, les vins se dotent d’un autre caractère. Dégustations expérientielles, du Roussillon au gouf de Capbreton, Lire la suite →

Grand Livre du Vin

Sélection Noël : Le tour du vin en 180 pages avec le beau « Grand Livre du Vin » Le Grand Livre Lire la suite →

Habits de Lumière Epernay

Jours de fête oeno-gastronomiques à Epernay à l’occasion des Habits de Lumière 2017. Spectacles, mapping, parade, chefs étoilés et soirées Lire la suite →

Domaine des Clos

Dans une ancienne propriété viticole, une demeure d’hôtes de charme qui donne envie de s’attarder entre Camargue et Alpilles. Entre Lire la suite →

Château Chasselas

Crémant, l’autre effervescent… Chardonnay et fines bulles en direct d’un château bourguignon. Et pourquoi pas un Crémant ? Alors que Lire la suite →

Les Caves du Louvre

Un musée et atelier autour du vin au cœur de Paris : c’est le pari des Caves du Louvre ouvertes Lire la suite →

Foire aux Vins

Septembre, ses vendanges et ses foires aux vins… Alors que l’effervescence gagne les caves, cap sur internet et chez CDiscount Lire la suite →

Orbite by Cantinot

L’Orbite du Château Cantinot : un Premières Côtes de Blaye expérimental et original à découvrir Attention OBNI ! Objet Buvable Lire la suite →

Château Cantinot

Vin de Bordeaux mais surtout Cantinot ! Une histoire de vin qui commence dans l’eau, de Mulhouse à Bordeaux. Une Lire la suite →

iWINE

Dégustation au cœur du vignoble. Imaginez. A perte de vue, les vignes qui redessinent le paysage de leurs ceps alignés. Lire la suite →

Flut & Bulles

Une élégante cave et bar à champagne au cœur de Toulouse : adresse de charme et bulles de plaisir chez Lire la suite →

Strange Carafe

De l’art de la décantation à la sculpture du vin. Les carafes à décanter d’Etienne Menau sont un hymne au Lire la suite →

Vinalies 2013

Un concours d’excellence dédié aux vins du monde : Retour sur les 19e Vinalies Internationales, organisées par l’Union des Œnologues Lire la suite →

Cahors en blanc

Viognier, Chardonnay… Oui mais à la mode cadurcienne, héritant de la typicité et de la vivacité de vins nés aux Lire la suite →

Vins du Sud

Deux petits coups de coeur oenologiques issus de découvertes récentes, au gré des ballades dans les vignobles français et des Lire la suite →

Belle Bourgogne

La Bourgogne de la Saint Vincent ! Echappée belle en Bourgogne : un savant assemblage de grands crus, de vieilles Lire la suite →

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